The best bookmaker bet365

Best bookmaker bet365 register

Βαθμολογήστε αυτό το άρθρο
(0 ψήφοι)

Μάθετε για τα ξεχασμένα… λουμπουνάρια Κύριο

Τα λούπινα (λουμπουνάρια) λούπινα παρέχουν λίγες θερμίδες, πολλαπλές ιδιότητες

και έχουν μεγάλη θρεπτική αξία. Τα λούπινα, ενώ μοιάζουν με όσπρια προέρχονται από πολυετή φυτά της οικογένειας των ψυχανθών Fabaceae, γνωστά και ως λουμπούνια.

Τα πρώτα αρχαιολογικά ευρήματα λούπινων χρονολογούνται στη δωδέκατη δυναστεία των Φαραώ της Αιγύπτου (περισσότερα από 2000 χρόνια π.Χ.). Τα λουμπούνια, όπως αποκαλούνται στην Κρήτη, είναι τα διάσημα λούπινα, τα οποία έπαιξαν σημαντικό ρόλο στη διατροφή των αρχαίων και βυζαντινών Ελλήνων.

Σε χώρες όπως η Πορτογαλία, που είναι πολύ δημοφιλή σε μπαρ ως σνακ πίνοντας μπύρα. Στην Αίγυπτο και το Λίβανο, το λούπινο είναι πολύ δημοφιλές σνακ.

Λούπινο ποικιλίες

Υπάρχουν περίπου 500 ποικιλίες λούπινα. Οι περισσότερες από αυτές είναι πολυετή φυτά που μπορούν να αναπτυχθούν σε ύψος από 30 έως 150 εκατοστά. Ωστόσο, υπάρχουν εξαιρέσεις τα λούπινα Bush που φτάνουν σε ύψος τα 3 μέτρα και μια μεξικάνικη ποικιλία που φτάνει μέχρι και τα 6 μέτρα ύψος.

Υπάρχουν δύο είδη λούπινα, τα πικρά και γλυκά. Οι γλυκές ποικιλίες λούπινα αναπτύσσονται στη Βόρεια Αμερική, ενώ οι πικρές ποικιλίες αναπτύσσονται σε περιοχές της Μεσογείου. Η γεύση των φυτών αυτών εξαρτάται από τα αλκαλοειδή που περιέχονται σε αυτά.

Η κατανάλωση λούπινων παρέχει θρεπτικά συστατικά στη διατροφή σας, αφού είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, πρωτεΐνες, βιταμίνες του συμπλέγματος Β και βασικά μεταλλικά στοιχεία. Επιπλέον, τα λούπινα έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, παρόμοιο σχεδόν με εκείνο του καστανού ρυζιού.

Η σάρκα του λούπινου είναι πλούσια σε πρωτεΐνες (40%), φυτικές ίνες (40%) και μέτρια σε λίπος (8%), η οποία αποτελείται κυρίως από ακόρεστα λιπαρά οξέα. Τα λούπινα περιέχουν μέτριες ποσότητες καροτενοειδών, όπως β-καροτένιο, λουτεΐνη, ζεαξανθίνη και τοκοφερόλες (βιταμίνη Ε).

Είναι υψηλά σε φυτικές πρωτεΐνες (40%) και αμινοξέα, περίπου 4 φορές υψηλότερη από σιτάρι ολικής αλέσεως.

Τα λούπινα είναι πολύ υψηλά σε μέταλλα, όπως μαγνήσιο, φώσφορο, χαλκό, ψευδάργυρο και μαγγάνιο. Ένα φλιτζάνι μουλιασμένα λούπινα παρέχουν το 22%, 21%, 19%, 15% και 56% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης αντίστοιχα σε μαγνήσιο, φώσφορο, χαλκό, ψευδάργυρο και μαγγάνιο.

Δεν περιέχουν χοληστερόλη.

Προάγουν την ανάπτυξη των καλών βακτηρίων στο έντερο.

Δεν περιέχουν γλουτένη.

Καταστέλλουν την όρεξη.

Μειώνουν την αρτηριακή πίεση

Συμβάλουν στη βελτίωση του μεταβολισμού της γλυκόζης (σακχαρώδη διαβήτη).

 (Πηγή: http://www.mydiatrofi.gr)

Τελευταία τροποποίηση στις

Προσθήκη σχολίου

Βεβαιωθείτε ότι έχετε συμπληρώσει όλα τα πεδία με το (*). Η Αργώ της Καλύμνου διατηρεί το δικαίωμα ελέγχου των σχολίων πριν την ανάρτησή τους. Τα ανάρμοστα και προσβλητικά σχόλια δεν θα δημοσιεύονται.

Αργω Market

Prev Next

Σακελλάρης Τρικοίλης - Blog

Αγγελική Τρικοίλη - Blog

ΠΡΟΣ ΕΝΑ ΣΥΝΕΔΡΙΟ ΕΠΑΝΑ-ΣΥΝΔΕΣΗΣ

Αγγελική Τρικοίλη ΦιλόλογοςΜέλος Κ.Ε. ΣΥΡΙΖΑ-ΠΣ Ολοκληρώνεται σιγά σιγά η περίοδος επεξεργασίας θέσεων και προτάσεων στο πλαίσιο του...

Καλλιόπη Τρικοίλη - Blog

ΑΝΑΣΑ

Γράφει η Καλλιόπη Σ. Τρικοίλη Αύγουστος, θεωρητικά το ζενίθ του καλοκαιριού κι όλοι μας θέλουμε να ζήσουμε...

Καιρος

Σύνδεση Χρήστη

Από τα Blogs της Αργώ

Ροή Ειδήσεων

Η ΝΕΑΝΙΚΗ ΧΟΡΩΔΙΑ ΚΥΚΛΑΔΩΝ ΣΤΟ ΦΕΣΤΙΒΑΛ ΒΕΡΟΛΙΝΟΥ

01-07-2025, 10:52 | Εκδηλώσεις

ΣΥΜΜΕΤΟΧΗ ΤΗΣ ΝΕΑΝΙΚΗΣ ΧΟΡΩΔΙΑΣ ΚΥΚ&L...

ΚΑΤΑΓΓΕΛΙΑ ΠΕΜΕΝ ΟΙ ΖΩΕΣ ΤΩΝ ΝΑΥΤΕΡΓΑΤΩΝ ΣΕ ΔΙΑΡΚΗ ΚΙΝΔΥΝΟ

01-07-2025, 10:40 | Θάλασσα - Ακτές

Οι ζωές των ναυτεργατών βρίσκονται σε δ&io...

ΔΗΜΑΡΧΟΣ ΚΑΛΥΜΝΟΥ : ΠΟΡΕΥΟΜΑΣΤΕ ΠΡΟΣ ΤΗΝ ΑΝΑΠΤΥΞΗ

01-07-2025, 10:32 | Δήμος

ΔΗΜΑΡΧΟΣ ΚΑΛΥΜΝΟΥ : "ΠΟΡΕΥΟΜΑΣΤΕ ΠΡ&Omicro...

ΓΙΩΡΓΟΣ ΚΑΣΣΑΡΑΣ : ΠΡΑΣΙΝΗ ΑΚΤΟΠΛΟΪΑ -ΠΟΙΟΣ ΠΛΗΡΩΝΕΙ ;

01-07-2025, 10:19 | Θάλασσα - Ακτές

Το 2030 είναι πολύ κοντά . Τα θύματα ; Οι νησιώτε&sigm...

ΜΙΑ ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΤΡΕΧΟΥΣΑ ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ

27-06-2025, 11:56 | Κυβέρνηση

Στο διαδικτυακό κανάλι  Kalymnos Τimes και την εκ&p...

ΜΙΚΡΟΜΕΣΑΙΕΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ ΚΑΙ ΣΥΓΧΡΟΝΕΣ ΠΡΟΚΛΗΣΕΙΣ

25-06-2025, 15:43 | Εκδηλώσεις

Οι ελληνικές μικρές και πολύ μικρές επιχ...

ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ: ΑΠΟ ΤΑ ΓΚΡΑΦΙΤΙ ΣΤΑ ΝΕΡΟΠΙΣΤΟΛΑ

24-06-2025, 15:14 | Θάλασσα - Ακτές

ΑΠΟ ΤΑ ΓΚΡΑΦΙΤΙ ΣΤΑ ΝΕΡΟΠΙΣΤΟΛΑΚως &kappa...

Argo Kalymnos